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财经观察丨外卖竞局尚未撤席，AI牌局开场已酣

“一场烧钱如烧纸的‘外卖三国杀’”在刚刚过去的8月“更新中”，淘宝闪购最新推出的秋季骑士制服正带动一股Ridercore城市骑士风，京东黑板报报京东外卖全职骑手已突破15万人，美团宣布将在2025年年底前全面取消骑手“超时罚款”。